Jacques Cathelineau , nacido el 5 de enero de 1759 en Pin-en-Mauges ( Maine-et-Loire ) y murió el 14 de julio de 1793 en Saint-Florent-le-Vieil ( Maine-et-Loire ), fue, durante la guerra de Vendée , durante la Revolución Francesa , el primer generalísimo del ejército católico y real . Es apodado "el santo de Anjou".